dcsimg Trichothecene - RÖMPP, Thieme

Trichothecene

Bearbeitet von: Michael Gänzle   

Sammelbezeichnung für ca. 100 verschiedene Mykotoxine, die von häufig auf Getreide parasitierenden oder saprophytierenden Schimmelpilzen der Gattungen Acremonium, Fusarium, Myrothecium, Stachybotrys, Trichoderma, Trichothecium und anderen gebildet werden können.

Trichothecenen ist das 12,13-Epoxy-9-trichothecen-Ringsystem gemeinsam. Bekannt sind ca. 100 verschiedene Trichothecene, die aufgrund struktureller Unterschiede in vier…


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Letzte Aktualisierung: August 2004

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