dcsimg Sulfite - RÖMPP, Thieme

Sulfite

Bearbeitet von: Jenny Hartmann-Schreier   

Bezeichnung für Salze und Ester der Schwefligsäure (H2SO3). Die Salze entstehen formal, wenn ein oder beide Wasserstoff-Ionen im Molekül der Säure durch Metall-Ionen ersetzt werden. Im ersteren Fall erhält man primäre oder „saure“ Sulfite der allgemeinen Formel MIHSO3 (Hydrogensulfite), die leicht unter Abspaltung von Wasser zu Disulfiten (M2IS2O5) weiterreagieren. Beim Ersatz beider H-Atome durch Metall-Ionen entstehen sekundäre,…


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Letzte Aktualisierung: Mai 2004

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