dcsimg Succinate - RÖMPP, Thieme

Succinate

Sammelbezeichnung für Bernsteinsäureester und für die Salze der Bernsteinsäure, R1OOC–CH2–CH2–COOR2, wobei R1 und R2 entweder Metallionen (zum Beispiel Natriumsuccinat) oder (gleiche oder verschiedene) Alkyl-Reste (zum Beispiel Sulfobernsteinsäureester) bzw. Aryl-Reste sein können. Es kann auch nur eines der beiden Carboxy-Wasserstoffatome substituiert sein, wobei man dann von Hydrogensuccinaten spricht.

Im Citronensäurecyclus


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58%
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Letzte Aktualisierung: August 2008

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