dcsimg Speisepilze - RÖMPP, Thieme

Speisepilze

Bearbeitet von: Andreas Schieber   

Gruppe höherer Pilze, die – abgesehen von einigen Schlauchpilzen (Ascomycetes wie Morchel, Lorchel und Trüffel) – aus der Klasse der Ständerpilze (Basidiomycetes) stammen.

Einteilung:

Diese sogenannten Hutpilze werden nach der Gestalt ihrer Fruchtkörper unterschieden (Beispiel in Klammern): Leistenpilze und Porlinge (Pfifferlinge, Austernseitlinge), Lamellenpilze (Champignon, Echter Reizker, Hallimasch, Perlpilz, Stockschwämmchen,…


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Letzte Aktualisierung: Mai 2004

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