dcsimg Skleroproteine - RÖMPP, Thieme

Skleroproteine

Bearbeitet von: Holger Knapp   

(Gerüst-, Skelett-, Strukturproteine, Gerüsteiweiß). Von skler(o)... abgeleitete Bezeichnung für eine Gruppe von Proteinen, die im Organismus Stützfunktionen ausüben. Die Skleroproteine sind im Gegensatz zu den globulären Proteinen in Wasser unlöslich und haben Faserstruktur, weshalb sie gelegentlich auch als fibrilläre, Linear-, Gerüst- oder Faserproteine bezeichnet werden. Zu den Skleroproteinen gehören das Fibrillin des Bindegewebes,…


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Letzte Aktualisierung: August 2004

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