dcsimg 5-Nitro-2-propoxyanilin - RÖMPP, Thieme

5-Nitro-2-propoxyanilin

Bearbeitet von: Sabine Kulling   

C9H12N2O3C9H12N2O3, Mr 196,20, Schmp. 47,5–48,5 °C. Chemischer Name für den heute bedeutungslosen Süßstoff „Ultrasüß“, der die 3000–4000fache Süßkraft von Saccharose besitzt. Die gelbe, kristalline Verbindung, die in Wasser mit ca. 140 mg/L löslich ist, wurde wegen ihrer leicht lokalanästhetischen Wirkung und anderer toxischer Effekte in den USA nie zugelassen und ist auch in Deutschland nicht als Süßstoff zugelassen.


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Letzte Aktualisierung: November 2004

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