dcsimg lag-Phase - RÖMPP, Thieme

lag-Phase

Bearbeitet von: Ralf Pörtner   

(Adaptionsphase). Englische Bezeichnung für die Zeit, in der bei einer submers betriebenen Batch-Fermentation direkt nach dem Beimpfen noch keine oder nur eine langsam einsetzende Zellvermehrung zu beobachten ist.

Die lag-Phase lässt sich weiter unterteilen in eine Induktions- und Akzelerationsphase.

Induktionsphase: In der Induktionsphase werden die frisch eingeimpften Zellen oder deren Stoffwechsel häufig geschädigt, so dass einige…


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Letzte Aktualisierung: April 2012

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