dcsimg katalytische Konstante - RÖMPP, Thieme

katalytische Konstante

Bearbeitet von: RÖMPP-Autor   

(Wechselzahl, Umsatzzahl, Abkürzung kcat). Der Quotient der max. Reaktionsgeschw. (Vmax) der Reaktion und der Enzymkonz. (E0), also die Menge (Mol.) gebildetes Produkt pro s und pro Mol. reinem Enzym: kcat = V/[E0], Dimension s−1; siehe auch Michaelis-Menten-Gleichung und Enzymaktivität.


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Letzte Aktualisierung: März 2002

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