dcsimg Holzverzuckerung - RÖMPP, Thieme

Holzverzuckerung

Bearbeitet von: Ansgar Behler   

Die Polysaccharid-Bestandteile des Holzes können durch Einwirkung von Säuren hydrolytisch gespalten werden, unter Bildung monomerer Zucker, vorwiegend Hexosen (Glucose, daneben auch Galactose und Mannose) und Pentosen (Xylose, daneben auch Arabinose). Die erste Holzverzuckerung wurde bereits 1819 von Braconnet mit 90 %iger Schwefelsäure in guter Ausbeute durchgeführt. In der Folgezeit wurden viele Verfahren zur Holzverzuckerung…


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Letzte Aktualisierung: November 2005

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