dcsimg D-Glucose - RÖMPP, Thieme

d-Glucose

Bearbeitet von: Arne LützenJürgen Seibel   

(Dextrose, Traubenzucker, Kurzzeichen d-Glc).

Struktur und Eigenschaften:

Tabelle: Eigenschaften und Kenndaten.
SummenformelC6H12O6C6H12O6
relative Molmasse (Mr)180,16
Schmelzpunkt [°C]146 (α-d-Glucose, Zersetzung)
83–86 (α-d-Glucose-Monohydrat, sogenannte Hydratdextrose)
150 (β-d-Glucopyranose)
Dichte (ρ) [g/cm3]1,56
[α]D111,2 →…

.
3%
.

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Letzte Aktualisierung: April 2009

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