dcsimg Gluconate - RÖMPP, Thieme

Gluconate

Bearbeitet von: RÖMPP-Redaktion   

Bezeichnung für die Salze der d-Gluconsäure.

Tabelle: Als Zusatzstoffe verwendete Gluconate.
VerbindungE-Nr.Summenformelrelative Molmasse (Mr)Schmelzpunkt
[°C]
LöslichkeitCAS® RN
Calciumgluconat578C12H22CaO14C12H22CaO14430,38231–232
267 (Monohydrat)
(farblose Kristalle, Körner oder Pulver)
in Wasser löslich, unlöslich in Ethanol und…

.
8%
.

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Letzte Aktualisierung: April 2009

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