dcsimg Glucane - RÖMPP, Thieme

Glucane

Bearbeitet von: Martin G. PeterWalter Caseri   

[Glucopyranane, Polyglucosane, Poly(glucose)n]. Allgemeine Bezeichnung für Oligosaccharide und Polysaccharide, die nahezu vollständig aus d-Glucopyranose-Einheiten (d-Glucose) aufgebaut sind (Homoglucopyranane).

Struktur und Vorkommen:

Glucane sind in fast allen Organismen mit vielfältigen Strukturvarianten weit verbreitet. Es sind sowohl lineare als auch verzweigte und cyclische Glucane bekannt. Alle acht prinzipiell möglichen…


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Letzte Aktualisierung: Juni 2014

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