dcsimg Globuläre Proteine - RÖMPP, Thieme

Globuläre Proteine

Bearbeitet von: Jenny Hartmann-Schreier   

(Sphäroproteine). Bezeichnung für Proteine, deren Tertiärstruktur kugelförmig oder ein Ellipsoid ist, und die im Gegensatz zu den Skleroproteinen in Wasser oder Salzlösung löslich sind. Zu ihnen gehören z. B. die Protamine, Histone, Albumine und Globuline. Charakteristisch für die Konformation dieser Proteine ist, daß in der Peptid-Kette geordnet gefaltete (α-Helix, β-Struktur) mit ungeordneten Abschnitten (random coil) abwechseln.…


.
42%
.

Sie sehen die ersten 42% dieses Stichworteintrags. Weitere Informationen zum Stichwort

Um dieses Stichwort vollständig angezeigt zu bekommen, loggen Sie sich bitte ein. Falls Sie noch kein Benutzerkonto haben, stehen Ihnen folgende Möglichkeiten zur Verfügung:

Lizenz erwerben

Sie möchten den RÖMPP dauerhaft nutzen?

Angebot anfordern

Kostenlos testen

Sie möchten den RÖMPP 14 Tage kostenlos testen?

Jetzt anmelden

Stichwort freischalten

Sie möchten dieses Stichwort einzeln erwerben?

Stichwort kaufen

Über dieses Stichwort

Informationen zum Text:

1049 Zeichen

0 Abbildungen

1 Literaturstellen

Letzte Aktualisierung: November 2005

Kontakt und Support

Helpdesk

Unser Kundenservice ist für Sie Mo.–Do. von 9–17 Uhr und Fr. 9–16 Uhr erreichbar:

Tel. +49 711 8931-420

Login

Zugang erwerben

Probezugang

Testen Sie den RÖMPP 14 Tage lang völlig kostenlos und unverbindlich.

Zur Anmeldung