dcsimg FlavrSavr-Tomate - RÖMPP, Thieme

FlavrSavr-Tomate

Bearbeitet von: Christian JungAndreas Schieber   

Die FlavrSavr-Tomate (von englisch flavour saver = Aromabewahrer) war das erste vermarktete Produkt der pflanzlichen Gentechnik (siehe auch genmodifizierte Lebensmittel). Es wurde 1993 durch die Firma Calgene in den USA auf den Markt gebracht und sollte dem Verbraucher Vorteile durch eine längere Haltbarkeit der Tomaten bieten. Außerdem wurde eine geschmackliche Verbesserung versprochen, weil die Tomaten später geerntet werden…


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Letzte Aktualisierung: August 2008

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