dcsimg Enzymaktivität - RÖMPP, Thieme

Enzymaktivität

Bearbeitet von: Dirk Tischler   

Enzyme gehören zur Makromolekülfamilie der Proteine. Die dreidimensionale Struktur der Enzyme erlaubt es, eine Wechselwirkung mit Substraten einzugehen und damit deren Umsatz zu katalysieren. Diese Aktivität der Enzyme gilt es dann zu beschreiben und vergleichbar darzustellen. Allgemein kann man die Enzymaktivität definieren als die in einer bestimmten Zeit gebildeten Menge an Produkt (oder die umgesetzte Menge an Substrat).

Nach…


.
14%
.

Sie sehen die ersten 14% dieses Stichworteintrags. Weitere Informationen zum Stichwort

Um dieses Stichwort vollständig angezeigt zu bekommen, loggen Sie sich bitte ein. Falls Sie noch kein Benutzerkonto haben, stehen Ihnen folgende Möglichkeiten zur Verfügung:

Lizenz erwerben

Sie möchten den RÖMPP dauerhaft nutzen?

Angebot anfordern

Kostenlos testen

Sie möchten den RÖMPP 14 Tage kostenlos testen?

Jetzt anmelden

Stichwort freischalten

Sie möchten dieses Stichwort einzeln erwerben?

Stichwort kaufen

Über dieses Stichwort

Informationen zum Text:

3038 Zeichen

0 Abbildungen

4 Literaturstellen

Letzte Aktualisierung: September 2019

Kontakt und Support

Helpdesk

Unser Kundenservice ist für Sie Mo.–Do. von 9–17 Uhr und Fr. 9–16 Uhr erreichbar:

Tel. +49 711 8931-420

Login

Zugang erwerben

Probezugang

Testen Sie den RÖMPP 14 Tage lang völlig kostenlos und unverbindlich.

Zur Anmeldung