dcsimg Dispergieren - RÖMPP, Thieme

Dispergieren

Bearbeitet von: Roland SombornMichael Gänzle   

(Dispergierung). Im allgemeinen Bezeichnung für das feine Verteilen von Gasblasen oder mit der kontinuierlichen Phase molekular nicht mischbarer Flüssigkeitstropfen in einer Flüssigkeit.

1. Bei Bioreaktoren wird in der Regel Gas in den Reaktor eingeblasen (Begasen; siehe Blasensäule). Dabei müssen die Gasblasen zum einen zerkleinert, zum anderen möglichst homogen im Medium verteilt werden; dies wird durch ein Rührwerk unterstützt…


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Letzte Aktualisierung: August 2006

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