dcsimg Coffein - RÖMPP, Thieme

Coffein

Bearbeitet von: Birgit DrägerRÖMPP-Redaktion   

Coffein ist ein zu den Purinen zählendes Pflanzen-Alkaloid.

Eigenschaften:

Tabelle: Eigenschaften und Kenndaten.
SummenformelC8H10N4O2C8H10N4O2
SynonymThein, Guaranin, 1,3,7-Trimethylxanthin, Methyltheobromin, Koffein
CAS® RN (GESTIS)
relative Molmasse (Mr)194,19
Aggregatzustandgeruchlose bitter schmeckende Kristalle
Schmelzpunkt…

.
5%
.

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Letzte Aktualisierung: Juni 2016

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