dcsimg Citrullin - RÖMPP, Thieme

Citrullin

Bearbeitet von: Jörn PielThomas Kolter   

In der Regel bezieht sich der Name auf das Enantiomer mit l-Konfiguration. l-Citrullin ist eine in Tieren, Pflanzen, Pilzen und Bakterien weit verbreitete nichtproteinogene Aminosäure. Nachdem es bereits 1914 von Koga and Ohtake aus dem Saft der Wassermelone (Citrullus vulgaris, Cucurbitaceae) isoliert wurde[1,2], wurde Citrullin 1930 in seiner Struktur aufgeklärt[3]. Homologe von Citrullin sind Albizziin, 2-Amino-4-ureidobuttersäure…


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Letzte Aktualisierung: November 2019

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