Cholesterol
Bearbeitet von: Jenny Hartmann-SchreierThomas Kolter
(Cholest-5-en-3β-ol, Cholesterin).
C27H46O, Mr 386,66. Farblose Blättchen, Dichte 1,052, Schmp. 148,5 °C, Sdp. 360 °C (geringe Zersetzung), [α]D −39,5 (Trichlormethan); in Wasser praktisch nicht, in Alkohol in der Kälte wenig, in der Wärme besser, in Ether, Benzol, Petrolether löslich.
Analytik:
Cholesterol wird von Digitonin…
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4%
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Letzte Aktualisierung: April 2007