dcsimg Brenztraubensäure - RÖMPP, Thieme

Brenztraubensäure

Bearbeitet von: RÖMPP-Redaktion   

Brenztraubensäure ist der einfachste und zugleich wichtigste Vertreter der α-Oxocarbonsäuren.

Eigenschaften:

Tabelle: Eigenschaften und Kenndaten.
SummenformelC3H4O3C3H4O3
Synonym2-Oxopropionsäure
CAS® RN (GESTIS)
EG-Nummer204-824-3
UN-Nummer3265
relative Molmasse (Mr)88,06
Erscheinungsbildnach Essigsäure riechende farblose…

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14%
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Letzte Aktualisierung: September 2018

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