dcsimg Argpyrimidin - RÖMPP, Thieme

Argpyrimidin

Bearbeitet von: Jörg Häseler   

Argpyrimidin gehört zur Klasse der advanced glycation end products (AGE) der Maillard-Reaktion.

Tabelle: Eigenschaften und Kenndaten.
SummenformelC11H18N4O3C11H18N4O3
Synonym(Nδ-4,6-Dimethyl-5-hydroxypyrimidin-2-yl)ornithin, (S)-2-Amino-5-(5-hydroxy-4,6-dimethylpyrimidin-2-ylamino)pentansäure, N5-(5-Hydroxy-4,6-dimethyl-2-pyri…

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Letzte Aktualisierung: September 2012

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