dcsimg Acetolactat-Synthase - RÖMPP, Thieme

Acetolactat-Synthase

Bearbeitet von: Thomas Kolter   

(Acetohydroxysäure-Synthase, Abkürzung ALS, E.C. 2.2.1.6) Thiamindiphosphat-abhängiges Enzym, das die Einstiegsreaktion in die Biosynthese verzweigtkettiger Aminosäuren in Pflanzen, Pilzen und Bakterien katalysiert.

Reaktionsmechanismus:

Acetolactat-Synthase transferiert das Äquivalent eines Acetyl-Anions, das aus Pyruvat stammt, unter Bildung von Acetolactat auf Pyruvat, oder unter Bildung von 2-Ethyl-2-hydroxy-3-oxobutanoat …


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Letzte Aktualisierung: November 2008

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