dcsimg ätherische Öle - RÖMPP, Thieme

ätherische Öle

(falsche Bezeichnung etherische Öle). Allgemeiner Sammelbegriff für aus Pflanzen gewonnene Konzentrate, die als natürliche Rohstoffe hauptsächlich in der Parfüm- und Lebensmittelindustrie eingesetzt werden und die aus flüchtigen Verbindungen bestehen, wie z. B. echte ätherische Öle, Citrusöle, Absolues, Resinoide usw. Oft wird der Begriff auch für die in Pflanzen enthaltenen flüchtigen Inhaltsstoffe verwendet. Im eigentlichen…


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Letzte Aktualisierung: Dezember 2007

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