dcsimg Amtliche Weinanalyse - RÖMPP, Thieme

Amtliche Weinanalyse

Bearbeitet von: Herbert Otteneder   

[Amtliche Prüfanalyse (A. P. Analyse)]. Analytischer Untersuchungsbefund einer zuständigen Behörde oder eines amtlich zugelassenen Labors der zuständigen Prüfungsbehörde im Rahmen der Amtlichen Qualitätsweinprüfung zum Erhalt einer Amtlichen Prüfungsnummer. Jeder deutsche Qualitätswein und Prädikatswein (siehe Wein-Qualitätsstufen) muss gemäß den §§ 21 und 23 Weinverordnung (siehe Weinrecht)[1] vor Inverkehrbringen einer Sinnenprüfung…


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Letzte Aktualisierung: September 2015

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