Zuletzt bearbeitet von: Jenny Hartmann-Schreier

Xanthin-Oxidase

(Abkürzung XOD, Xanthin:O₂-Oxidoreduktase, EC 1.17.3.2.). Enzym der Hauptklasse der Oxidoreduktasen, katalysiert die Oxid. von Xanthin mit mol. Sauerstoff zu Harnsäure und Wasserstoffperoxid. Die Funktion von X.-O. im Purin-Katabolismus ist noch in der Diskussion. X.-O. (sog. Schardinger-Enzym) wird meist aus Milch gewonnen (M_r 275 000), ist ein komplexes Metalloflavoprotein mit einem Molybdän-, einem

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