Lysozym

(Muramidase, Muraminidase; Peptidoglycan-N-Acetylmuramoylhydrolase, Ovoglobulin G₁, EC 3.2.1.17, E 1105). Lysozym gehört zur Gruppe der lytischen Enzyme und spaltet das Murein der bakteriellen Zellwand. Es ist eine Hydrolase, deren erster Vertreter 1922 von Sir Alexander Fleming im Hühnereiweiß entdeckt worden ist. Heute hat man Lysozym in fast allen tierischen Körperflüssigkeiten und in vielen Pflanzen nachgewiesen; besonders hohe Aktivität zeigen Präparate aus Hühnereiweiß, Tränenflüssigkeit, Speichel, Schleimhäuten und menschlichen Leukocyten.

Vorschau

Sie sehen die ersten 400 Zeichen dieses Stichworteintrags.

Lizenz erwerben

Wenn Sie den RÖMPP dauerhaft nutzen wollen, fordern Sie bitte ein Angebot an.

Angebot anfordern

Kostenlos testen

Sie möchten RÖMPP 14 Tage kostenlos testen?

Jetzt anmelden

Einzel-Stichwort als PDF anfordern

Sie möchten dieses Stichwort einzeln erwerben?

Stichwort kaufen

Notiz anlegen

Kategorien anlegen

Lysozym

Lysozym

Vorschau

Sie sehen die ersten 400 Zeichen dieses Stichworteintrags.

Lizenz erwerben

Wenn Sie den RÖMPP dauerhaft nutzen wollen, fordern Sie bitte ein Angebot an.

Kostenlos testen

Sie möchten RÖMPP 14 Tage kostenlos testen?

Einzel-Stichwort als PDF anfordern

Sie möchten dieses Stichwort einzeln erwerben?

Notiz anlegen

Kategorien anlegen

Lysozym

Lysozym

Vorschau

Sie sehen die ersten 400 Zeichen dieses Stichworteintrags.

Lizenz erwerben

Wenn Sie den RÖMPP dauerhaft nutzen wollen, fordern Sie bitte ein Angebot an.

Kostenlos testen

Sie möchten RÖMPP 14 Tage kostenlos testen?

Einzel-Stichwort als PDF anfordern

Sie möchten dieses Stichwort einzeln erwerben?

Login für RÖMPP-Nutzer