Bearbeitet von: RÖMPP-Autor
Homogentisinsäure
[(2,5-Dihydroxyphenyl)essigsäure].
C8H8O4, Mr 168,15, Kristalle mit 1 Mol. H2O, Schmp. 152–154 °C, leicht löslich in Wasser, Alkohol und Ether, unlöslich in Chloroform und Benzol.
Bildung
Die leicht zum Lacton dehydratisierbare Homogentisinsäure ist eine wichtige Zwischenstufe beim Abbau der aromatischer Aminosäuren l-Phenylalanin und l-Tyrosin. Sie entsteht aus (4-Hydroxyphenyl)brenztraubensäure, dem Transaminierungsprodukt des