Zuletzt bearbeitet von: Arne Lützen, Jürgen Seibel

Heptulosen

(ältere Bezeichnung Ketoheptosen). Bezeichnung für Ketosen mit einer 7 Kohlenstoff-Atome langen Kette (IUPAC/IUBMB-Regel 2-Carb-10.3[1]).

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Tabelle: Eigenschaften und Kenndaten.
	d-allo-Heptulose	d-manno-Heptulose	d-altro-Heptulose	d-talo-Heptulose
Summenformel	C₇H₁₄O₇	C₇H₁₄O₇	C₇H₁₄O₇	C₇H₁₄O₇
relative Molmasse (M_r)	210,18	210,18	210,18	210,18
Schmelzpunkt [°C]	130–132	151–152	100–102	135–137

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