Galactomannane

(Galactopyranomannopyranoglycane). Galactomannane kommen als Polyosen (Hemicellulosen) in der Zellwand von Pflanzen und als Reserve-Polysaccharide typischerweise im Endosperm der Samen von u. a. Leguminosen (Fabaceae) vor. Sie bestehen aus (1→4)-β-d-Mannopyranose(Manp)-Hauptketten (siehe Mannose) mit einzelnen (1→6)-α-d-Galactopyranose(Galp)-Verzweigungen (siehe Galactose), [α]_D +30 bis +97 (Wasser), Molmassen 80 bis >300 kDa.

Vorschau

Sie sehen die ersten 400 Zeichen dieses Stichworteintrags.

Lizenz erwerben

Wenn Sie den RÖMPP dauerhaft nutzen wollen, fordern Sie bitte ein Angebot an.

Angebot anfordern

Kostenlos testen

Sie möchten RÖMPP 14 Tage kostenlos testen?

Jetzt anmelden

Einzel-Stichwort als PDF anfordern

Sie möchten dieses Stichwort einzeln erwerben?

Stichwort kaufen

Notiz anlegen

Kategorien anlegen

Quelle:

Jetzt Ansehen

Jetzt Ansehen

Galactomannane

Vorschau

Sie sehen die ersten 400 Zeichen dieses Stichworteintrags.

Lizenz erwerben

Wenn Sie den RÖMPP dauerhaft nutzen wollen, fordern Sie bitte ein Angebot an.

Kostenlos testen

Sie möchten RÖMPP 14 Tage kostenlos testen?

Einzel-Stichwort als PDF anfordern

Sie möchten dieses Stichwort einzeln erwerben?

Notiz anlegen

Kategorien anlegen

Jetzt Ansehen

Jetzt Ansehen

Galactomannane

Vorschau

Sie sehen die ersten 400 Zeichen dieses Stichworteintrags.

Lizenz erwerben

Wenn Sie den RÖMPP dauerhaft nutzen wollen, fordern Sie bitte ein Angebot an.

Kostenlos testen

Sie möchten RÖMPP 14 Tage kostenlos testen?

Einzel-Stichwort als PDF anfordern

Sie möchten dieses Stichwort einzeln erwerben?

Login für RÖMPP-Nutzer