Acofriose ist das 3-O-Methyl-Derivat der l-Rhamnose. Sie wurde zuerst als Bestandteil von Glycosiden der Samen von Acokanthera friesiorum (Apocynaceae) identifiziert[1,2]. Die Pflanze stammt aus Kenia.
Abbildung 1: Fischer-Projektion und Keilstrichformel der offenkettigen Form der Acofriose sowie Haworth-Projektion und Konformation der
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