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Alditole

Nach IUPAC/IUBMB-Regel 2-Carb-1.8[1] Gruppenbezeichnung für die natürlichen oder synthetischen Zuckeralkohole, Polyole der allgemeinen Formel HOCH₂–[CHOH]_n–CH₂OH. Die im Deutschen gebräuchliche Bezeichnung Aldite ohne die Endung für die Hydroxy-Gruppen sollte zugunsten der klareren internationalen Bezeichnung aufgegeben werden (vergleiche IUPAC-Regel F-1.2, F-1.3, RF-1.2[2,3]). Alditole werden gemäß Regel 2-Carb-19.1[

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