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Sarraceniaceae
(Schlauchpflanzengewächse). Familie carnivorer Pflanzen in der Ordnung der Heidekrautartigen (Ericales)[1], mit den 3 Gattungen Schlauchpflanzen (Sarracenia, 8 bis11 Arten[2]), Sumpfkrüge (Heliamphora, ca. 8 bis 23 Arten) und Kobralilie (nur eine Art: Darlingtonia californica). Die Sarraceniaceae sind in Amerika auf nassen, nährstoffarmen Standorten verbreitet[3].
Beschreibung
Die Sarraceniaceae sind meist ausdauernde Rhizom-Geophyten mit Blättern, die oft in Trichter-, Kannen- bis Schlauch-förmige, flüssigkeitsgefüllte Fallen umgewandelt sind. Der Blattstiel ist oft auffällig geflügelt[1].
Der Fallenrand ist nach innen eingebogen und mit Nektardrüsen besetzt. Dort finden sich auch eine wachsbedeckte Gleitzone sowie abwärtsgerichtete Haare, die ein Herausklettern der Beute aus der Falle in der Regel verhindern[1]. Trotzdem werden die Fallen der Sarraceniaceae von Kommensalen (siehe Kommensalismus), z. B. besonders angepasste Fliegen, Webspinnen und Milben, genutzt[4].
Die Fallen der Sarraceniaceae sind oft, besonders an Deckel und Rand, auffällig braun oder dunkelrot gefärbt; vermutlich zum Anlocken von Beute[1].
Inhaltsstoffe
Chemisch ist die Familie der Sarraceniaceae durch das methylierte Monoterpen Sarracenin gekennzeichnet[3]. Das Iridoid-Glucosid[5] Morronisid, Proanthocyanidine, Cyanidin (siehe Anthocyane) sowie Flavonole wie Kaempferol und Quercetin werden ebenfalls gefunden. Als biochemische Anpassung an die Carnivorie, zwecks Beutefang, werden außerhalb der Blüte (extrafloral) Nektar und Geruchsstoffe (Attraktantien) sowie in der Gattung Sarracenia auch Verdauungsenzyme ausgeschieden[1]. Dabei werden schon in den jungen, noch geschlossenen Fallen proteolytische Enzyme gebildet[6].
Schlauchpflanzen
Die Gattung Sarracenia hat über der Falle einen im fangbereiten Zustand offenstehenden, unbeweglichen Deckel. Mit Geruchsstoffen, die Früchte und Blüten olfaktorisch vortäuschen, wird die Beute angelockt[7]. Der am Fallenrand ausgeschiedene Nektar enthält das giftige Coniin (siehe Conium-Alkaloide), das die Beute immobilisiert (Abbildung 1) und abtötet. Coniin ist auch für die Lumineszenz der Blätter verantwortlich[8].
Abbildung 1: Schwebfliegen (Syrphidae) im Fangtrichter der Schlauchpflanze Sarracenia flava. Obwohl der Fangtrichter fast in die Horizontale gebracht wurde, um ein Entweichen der Schwebfliegen zu ermöglichen, fliehen diese nicht, sondern nehmen – wie an den ausgestülpten Saugrüsseln zu erkennen ist – weiter giftigen Nektar auf. Die an sich scheuen Schwebfliegen lassen sich nicht mehr durch den Experimentator stören (mit freundlicher Genehmigung von Michael Berger).
Sumpfkrüge
Die Kannen von Heliamphora haben keinen Deckel (Abbildung 2) und scheiden keine Verdauungsenzyme aus, stattdessen wird die Beute durch Bakterien zersetzt[1].
Kobralilie
Die Kobralilie Darlingtonia californica scheidet keine Verdauungsenzyme aus, stattdessen zersetzen Bakterien die Beute[1]. Die Pflanzen können den Flüssigkeitsspiegel in den Fallen regulieren. Sie besiedeln neben Hochmooren auch Serpentin-Felsen und sind Schwermetall-tolerant (siehe Metallophyten).
Die Blüte der Kobralilie befindet sich in der Nähe der Fallen. Die erforderliche Trennung zwischen Falle und Blüte bzw. Bestäuber und Beute wird dadurch erreicht, dass die Fallen zur Blütezeit noch nicht fangfähig sind. Die Krone der blühenden Pflanze bleibt ihrerseits fast geschlossen.
Verwendung
In der traditionellen Medizin der nordamerikanischen Indianer werden Extrakte aus Sarracenia purpurea als Antidiabetikum eingesetzt[9,10]. Die in den Pflanzen gebildeten Glycoside Isorhamnetin-3-O-glucosid, Kaempferol-3-O-(6′′-caffeoyl)glucosid und Quercetin-3-O-galactosid erhöhen die Glucose-Aufnahme in die Muskeln, wohingegen 6′-O-Caffeoylgoodyerosid die Glucose-Freisetzung aus der Leber reduziert[10]. Auf Grund ihres Coniin-Gehaltes sind Sarraceniaceae für Menschen unter Umständen sehr giftig.
Literatur
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McPherson, S.; Schnell, D., Sarraceniaceae of North America, Redfern Natural History Productions Ltd.: Poole, (2016)
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McPherson, S.; Jäger, A., Heliamphora macdonaldae, der vergessene Sumpfkrug, In Das Taublatt, (2007) 58, 37–40
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Übersetzungen:
| E | sarraceniaceae (pitcher plant family) |
| F | sarraceniaceae |
| I | sarraceniaceae |
| S | sarraceniaceae |