| Titel | Letzte Aktualisierung | Fachgebiete |
| Isotrehalose | 17.12.2006 | Chem |
| Isopullulanase | 31.01.2014 | ChemNat |
| Isomaltose | 15.02.2004 | ChemNatBT |
| Isomaltooligosaccharide | 09.12.2007 | Chem |
| Isomaltol | 15.11.2005 | ChemNat |
| Isokestose | 19.12.2012 | NatChem |
| Inulin | 19.12.2012 | ChemNatLMCBT |
| Indisches Gummi | 15.08.2004 | ChemNat |
| Indischer Tragant | 01.08.2004 | ChemNat |
| IMO | 05.04.2009 | UuVChem |
| Idose | 24.07.2014 | ChemNat |
| IdoA | 17.12.2006 | Chem |